Enseigne du restaurant Le Mijoté sur la terrasse, vu au travers des fleurs.

Restaurant Le Mijoté

Lons-le-Saunier, Jura

Passionnée de cuisine depuis toujours, j’ai enfin sauté le pas pour aller au bout de mon rêve « ouvrir mon propre restaurant ».

En prenant les commandes du restaurant « Le Mijoté », je vous fais découvrir et redécouvrir des plats traditionnels du terroir qui feront chanter vos papilles.

La cuisine est vivante, elle se respecte jusque dans l’assiette.
Chaque plat mijoté a pris son temps pour vous dévoiler toutes ses saveurs.

Jany, cheffe du Restaurant le Mijoté

LOGO GUIDE GAULT ET MILLAU BOURGOGNE FRANCHE COMTE

Le Mijoté, RÉCONFORTANT

Jany Pouillard, une enfant du pays, vous accueille dans son sympathique antre et vous y propose une cuisine goûteuse réalisée maison avec passion et des produits frais locaux de saison. Les clients font le détour pour sa tête de veau sauce gribiche et son fondant jarret de veau confit au citron et romarin. Tout est juste entre les temps de cuisson et l’usage des aromates. Et rien que les effluves de ses plats mijotés longuement et copieusement servis vous conquièrent.

GUIDE GAULT ET MILLAU BOURGOGNE FRANCHE COMTE (2023-2024)

Réservation

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